Dadar Tepung Kasava
Jika ingin mencoba dadar dengan bahan yang baru yaitu tepung kasava beikut resep dan cara buatnya kami share
Bahan :
- Tepung kasava 125 gram
- Tepung terigu 125 gram
- Telur 1 butir
- Air 400 cc
- Garam 1/4 sdt
- Minyak Kelapa 1 sdm
- Pasta Pandan
Vla :
- Susu 300 cc
- Gula pasir 150 gram
- Maezena 40 gram
Cara membuat kulit
- Campur tepung, telur, garam dan air
- Aduk sampai rata, tambahakn pasta pandan secukupnya
- Cetak mwnggunakan cetakan dadar
- Isi adonan dengan vla santan
Cara membuat vla
- Campur susu dan gula, masak sampai mendididh
- Larutkan maezena dengan sedikit air
- Masukkan ke dalam susu, aduk sampai matang
-Isikan kedalam kulit dadar
Post a Comment for "Dadar Tepung Kasava"